Tải phim hướng dẫn tại đây(Xem hướng dẫn tải phim)
b. Các bước thực hiện
1. Chọn Thực đơn, nhấn Thêm.
2. Chọn loại: Món ăn. Tích chọn Món ăn và khai báo thông tin món trong Tab Thông tin chung.
Lưu ý:
Nhà hàng có thể sử dụng mã món ăn mà phần mềm gợi ý theo quy tắc đánh mã món ăn/đồ uống trong phần Thiết lập hệ thống\Thiết lập chung hoặc tự nhập mã món ăn theo quy tắc riêng của nhà hàng.
Nếu là món đặc trưng của nhà hàng, tích chọn thêm thông tinLà món đặc trưng.Khi đó, món sẽ hiển thị trong danh sáchĐặc trưngtại màn hình ghi order cho khách của nhân viên phục vụ.
Phần mô tả món ăn sẽ hiện lên màn hình ghi order để nhân viên phục vụ có thêm thông tin tư vấn cho khách hàng.
3. Tại tab Sở thích phục vụ:
Ghi lại các sở thích về cách chế biến mà khách thường yêu cầu đối với món ăn (nếu có).
Lưu ý:Khi thu ngân nhập yêu cầu khác trên màn hình ghi order, yêu cầu đó cũng sẽ được tự động cập nhập trong Tab Sở thích phục vụ trên.
4. Tại tab Định lượng nguyên vật liệu:
Thiết
lập định lượng các nguyên vật liệu được sử dụng để chế biến từng món
ăn. Đây là căn cứ để tính số lượng nguyên vật liệu xuất kho dựa trên số
lượng món ăn đã được bán.
5. Tại tab Giá theo khung giờ:(Tab này chỉ xuất hiện nếu nhà hàng có tích chọn Áp dụng chính sách giá bán theo khung giờ trong phần Thiết lập tiện ích khi mua/bán hàng)
Tích chọn Áp dụng giá theo khung giờ(nếu món đang khai báo có giá thay đổi theo khung giờ).
Khai báo khung giờ, ngày trong tuần và giá bán áp dụng cho từng khung giờ, ngày đó.
Lưu ý: Phần mềm tự mặc định 3 khung giờ thông dụng như hình trên. Nếu khung giờ của nhà hàng khác với mặc định, nhấn Sửa khung giờ để chỉnh sửa. Khi sửa khung giờ của một món ăn, phần mềm sẽ tự động cập nhật khung giờ này cho tất cả các món trên thực đơn của nhà hàng.
Thường áp dụng với các món có đơn vị tính là kg/con như: Hải sản, gà, vịt,...
a. Xem/tải phim hướng dẫn
Tải phim hướng dẫn tại đây(Xem hướng dẫn tải phim)
b. Các bước thực hiện
1. Chọn Thực đơn, nhấn Thêm.
2. Chọn loại: Món ăn. Tích chọn Món ăn theo nguyên vật liệu và khai báo thông tin món trong Tab Thông tin chung.
Lưu ý:Các món được chế biến từ nguyên vật liệu đang khai báo có thể được chọn từ danh sách hoặc nhập trực tiếp.
Nếu chọn từ danh sách: Món đó sẽ vừa hiển thị riêng trên Thực đơn, vừa hiển thị trong Món ăn theo nguyên vật liệu.
Nếu nhập trực tiếp: Món đó sẽ chỉ hiển thị trong Món ăn theo nguyên vật liệu.
Thường áp dụng với các món được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau như: Salad, Pizza,...
a. Xem/tải phim hướng dẫn
Tải phim hướng dẫn tại đây(Xem hướng dẫn tải phim)
b. Các bước thực hiện
1. Chọn Thực đơn, nhấn Thêm.
2. Chọn loại: Món ăn. Tích chọn Món ăn theo nhóm và khai báo thông tin.
Lưu ý:
Các món được chọn vào nhóm sẽ mặc định không hiển thị riêng trên thực đơn.
Nếu muốn một món vừa hiển thị riêng vừa hiển thị trong Món ăn theo nhóm, tích chọn Hiển thị trên thực đơn đối với món đó.
